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Servicio técnico

Mantenimiento.

Mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria de hostelería en el Pirineo aragonés: que la cocina llegue a punto a cada servicio y a cada temporada.

Preventivo.

Freidora de dos cubas vista desde arriba, con una cesta de malla en cada cuba
Freidora de dos cubas con sus cestas.
  • Revisiones programadas

    Revisión periódica de la maquinaria según su uso y las indicaciones de cada fabricante, para detectar el desgaste antes de que se convierta en avería.

  • Puesta a punto de temporada

    Revisión de la cocina antes de abrir la temporada y parada ordenada al cerrarla, para los locales que trabajan por temporadas.

Correctivo.

Detalle de los mandos de un módulo de cocción Berto's, con los símbolos de encendido y llama
Mando de llama y pulsador de encendido de un módulo Berto's.
  • Diagnóstico y reparación

    Cuando un equipo falla: diagnóstico, presupuesto de la reparación y sustitución de las piezas afectadas.

Contrato.

  • Contrato de mantenimiento

    Revisiones programadas por contrato, con el alcance, los equipos incluidos y la periodicidad fijados por escrito antes de empezar.