Neutro

Mesas de trabajo

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Mesa de trabajo en acero inoxidable, mural con peto o central sin él, sin estante, con uno o dos estantes o con puertas correderas a una o a ambas caras, y tajos de troceo. Van de 400 a 2.800 mm de ancho, en fondos de 500 a 950 mm; la mayoría a 850 mm de alto, con versiones bajas de 600 mm para equipos de sobremesa. Se elige por el fondo (550 mm para pase o barra, 600 para preparación, 700 para alinear con cocción de serie 700) y por el ancho disponible entre equipos.