Preparación

Bebida caliente

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Equipos de bebida caliente para desayunos y barra: termos de leche al baño maría de 3 a 20 litros, simples o dobles; calentador de leche en envase brik, y chocolateras de 3 a 10 litros con regulación de 30 a 90 °C. Todo a 230 V. Se elige por litros por hora punta.