Preparación

Zumos y bebidas

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Exprimidor de cítricos, granizadora, horchatera, máquina de cremas frías y dispensador refrigerado de bebida para desayunos y barra. Los exprimidores, de palanca o automáticos, van de 250 a 1.500 W; las granizadoras y distribuidoras de bebidas, de una a tres cubas; los dispensadores de 6 a 15 litros y el de zumo de 8 litros completan la exposición en desayunos de hotel. Se elige por naranjas por minuto en el exprimidor y por litros en exposición en el dispensador, que es lo que se ve desde la sala.